Sostenibilità
Il nostro impegno per un'ospitalità sostenibile
Per noi l’ambiente è importante. Per questo partecipiamo a Stay for the Planet, un data hub che supporta le strutture alberghiere nel monitoraggio delle performance ambientali e nella gestione dei percorsi di sostenibilità, attraverso la raccolta strutturata di dati quantitativi e qualitativi nei seguenti ambiti: Energia, Acqua, Rifiuti, Acquisti, Comportamenti e Persone.
Ci impegniamo ogni giorno per un’ospitalità più sostenibile, attraverso azioni concrete:
- proponiamo prodotti locali nei nostri servizi
- evitiamo gli sprechi alimentari procedendo con acquisti più mirati
- preferiamo le collaborazioni con fornitori locali o con fornitori che esprimano nella loro offerta responsabilità ambientale, sociale ed economica
- fissiamo obiettivi di miglioramento del nostro impatto ambientale con monitoraggi costanti
- formiamo il nostro personale ad un utilizzo dei prodotti di pulizia in modo consapevole prediligendo quelli ecosostenibili
- differenziamo in modo attento e responsabile i rifiuti
- Supportiamo la comunità con azioni concrete di aiuto e sostegno
- Raccontiamo le tradizioni e la cultura ai nostri ospiti
Inoltre, ci facciamo promotori di un turismo attento e responsabile ed invitiamo ad esplorare il nostro territorio, sia in bicicletta che attraverso passeggiate tra i vigneti delle colline che ci circondano. Avviciniamo i nostri ospiti ai prodotti del territorio attraverso degustazioni delle eccellenze locali.
Un impegno certificato
Siamo orgogliosi di annunciare che, dopo aver intrapreso un ambizioso percorso di sostenibilità, il Soave Hotel ha ottenuto la certificazione GSTC, rilasciata dal Global Sustainable Tourism Council: l’organizzazione che guida e stabilisce gli standard per lo sviluppo sostenibile nel settore turistico a livello globale.
